Ristorante “CASA ROSSA 1888“
L'azienda
Il ristorante è ubicato nell’antica contrada delle Mortelle lungo il litorale di Torre del Greco, si affaccia sul mare del Miglio d’Oro con l’isola di Capri sullo sfondo. E’ stato fondato dai coniugi Raffaele e Carmela Pinto nel lontano 1888, gli avventori pregustando le prelibate pietanze preparate dalla coppia erano disponibili a superare la polvere e il fango dell’unica strada sterrata che conduceva all’antico ristorante. Nel 2005 la famiglia Pinto ristruttura il locale storico, integrando la ristorazione con l’ospitalità alberghiera. 24 camere panoramiche, dotate di tutti i moderni comfort, sono a disposizione dei clienti. Il ristorante è composto da due sale: una per le feste denominata “sala Tirreno” e una più piccola denominata “ sala Centenario” riservata ai clienti che quotidianamente vogliono degustare la rinomata cucina del locale, attenta alla riscoperta dei sapori e dei prodotti tipici locali. Ancora oggi le portate di pescato di mare,Spigole, Saraghi, Cernie e Frutti di mare, sono le protagoniste della cucina, affiancate dalle verdure e dalla frutta di stagione, con particolare attenzione ai prodotti del territorio. Per i più giovani la casa rossa1888, ha allestito una straordinaria struttura sull’acqua, denominata Beach Bar,un luogo di suggestiva ed incantevole bellezza. Il locale è raggiungibile dall’uscita dell’autostrada NA-SA di Torre Annunziata Nord proseguendo poi per il litorale di Torre del Greco seguendo la segnaletica stradale.
I Prodotti
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Ingredienti |
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Piatti tipici della tradizione locale |
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