Azienda Agricola ed apistica di Adriana Ferrigno
L'azienda
L'Azienda Agricola, è ubicata nel territorio del Comune di Roccarainola ai confini con il Parco Regionale del Partenio, con antiche tradizioni agricole legate alla produzione di noci e nocciole. L'ordinamento colturale è caratterizzato prevalentemente da noci e nocciole.
L'azienda si caratterizza per la produzione di miele: nel 2003 sono state stanziate le prime arnie per l'allevamento delle api, e qualche anno dopo è stato ristrutturato un locale per la lavorazione del miele in laboratorio.
L'azienda pratica l'attivita' apistica su diversi territori: sul territorio di Roccarainola in località Fellino in appezzamenti di terreno coltivati a noci e nocciolo ed agrumi, in assenza assoluta di antiparassitari e diserbanti e condotti secondo i più restrittivi metodi di coltivazione dove le api stazionano per l'intero anno; nel Parco del Vesuvio dove si trova l'apiario più grande dell'azienda e, da poco tempo, anche nel Parco Regionale del Partenio e precisamente nella foresta demaniale della Regione Campania seguendo le fioriture del castagno.
L'imprenditrice Adriana Ferrigno ha da poco ristrutturato un locale adibito alle fasi di estrazione, maturazione e invasettamento del miele ed ha conseguito importanti riconoscimenti sulla qualità del miele come il 3° concorso nazionale "Miele dei Parchi" nel settembre 2007 ed ha partecipato a numerosi corsi di formazione ed aggiornamento sull'analisi sensoriale del miele.
Nel settembre 2011 a Castel S.Pietro ha vinto il secondo premio "Grandi mieli d'Italia - due gocce d'oro 2011".
Svolge regolarmente attività didattica presso le scuole e le famiglie interessate alla conoscenza delle proprietà organolettiche e salutistiche del miele.
Partecipa a mercatini organizzati dalla Organizzazioni Professionali agricoli a Napoli e provincia.
E' possibile raggiungere l'Azienda in macchina da Napoli con Autostrada Napoli-Bari uscita Nola, seguire indicazioni per il Comune di Cimitile,Camposano, Cicciano e Roccarainola. In treno, dalla stazione di Napoli Centrale prendere la Circumvesuviana linea Napoli – Baiano fermata stazione di Roccarainola e proseguire verso il centro della città.
I Prodotti
Miele |
Periodo |
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Miele millefiori, |
Tutto l'anno
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