Ristorante TERRAZZA CALABRITTO
L'azienda
Terrazza
Calabritto Restaurant & Lounge Café nasce dalla collaborazione tra
Vittorio ed Enzo, zio e nipote della famiglia Politelli da 50 anni nel ramo:
due generazioni nella ristorazione ed una passione vera e rara per il buon
gusto e la genuina qualità dei prodotti. Raffinato ristorante sito in
P.zza Vittoria n° 1 - Chiaia - Napoli. Il successo di Terrazza Calabritto è la
risultante della pluriennale esperienza nella ristorazione della famiglia Politelli
coadiuvata dalla professionalità dello staff; Terrazza Calabritto gode
della stima dei sofisticati buongustai itineranti della città e degli
apprezzati professionisti del gourmet partenopeo sempre in cerca di novità in
tavola Il giovane Enzo, insieme i cugini Maurizio e Massimo, hanno trasmesso
all'ambiente la vera passione del “Mare”: i prodotti che offrono
sono la rappresentazione della cultura ittica partenopea: introvabile e prelibata
l'invenzione del “Sushi Partenopeo”, la dimostrazione della genuinità del
pesce fresco, l'esemplificazione della tradizione del pesce crudo mediterraneo.
La ricerca delle specie autoctone del mare mediterraneo, i sofisticati piatti “Mare-Terra”,
la selezione ricercata degli abbinamenti enogastronomici rendono la ristorazione
di Terrazza Calabritto unica nel suo genere. Gli spazi eleganti e luminosi,
una vista da foto sul mare della città, ed un servizio impeccabile e
gioviale regalano un'atmosfera tutta a colori dove le nuove tendenze “cool” della
città trovano libero sbocco; in sala lo staff è sempre sorridente
e disponibile a creare una “friendly relationship” con tutti i
suoi ospiti.
I Prodotti
Menu’ |
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Piatti tipici della tradizione mediterranea |
Imprese di pregio per prodotti di pregio