Enoteca – Alimentari “Grappolo Blu”

L'azienda

Il titolare sig. Salvatore Machinè ha creato questa struttura nell’aprile del 2003, gestisce l’enoteca con il punto vendita di alimentare . Nasce dalla passione per il vino l’idea di intraprendere una attività commerciale legato ad esso. L’incontro con i prodotti tipici locali e nazionali ha creato un connubio che ancora di più alimenta la passione per questa attività. E’ possibile raggiungere l’Azienda in macchina: Autostrada A3 Salerno Reggio C. uscita Castellammare di Stabia seguire la direzione a destra ( Strada Statale x Castellammare), proseguire fino al primo quadrivio, svoltare a destra (costeggiare il fiume Sarno) al termine svoltare a sinistra e dopo circa 70 metri svoltare a destra , dopo aver superato un passaggio a livello girare a sinistra e proseguire diritto per circa 2 km fino al negozio visibile sulla strada a sinistra. L’Azienda è aperta al pubblico tutti i giorni per tutti i periodi dell’anno dalle ore 7,15 alle ore 14,00 e dalle 16,30 alle 20,30. Chiusura il martedì. Ferie dal 20 gennaio al 10 febbraio La domenica dalle ore 8,00 alle ore 13,30.

I Prodotti

PRODOTTI LATTIERO-CASEARI

PERIODO

NOTE

Mozzarella di Bufala Campana DOP

Tutto l’anno

 

Provolone del monaco DOP

Tutto l’anno

Stagionatura 1 anno

Caciocavallo podolico

Tutto l’anno

 

Fiordilatte *

Tutto l’anno

 

Provola affumicata *

Tutto l’anno

 

Ricotta salata*

Periodo Pasquale

 

Scamorza appassita

Tutto l’anno

 

Pecorino ai pistacchi

Tutto l’anno

 

Pecorino ai pinoli

Tutto l’anno

 

Fior di ricotta*

Tutto l’anno

 

SALUMI TIPICI

 

 

Capicollo

Tutto l’anno

 

Fiocco

Tutto l’anno

 

Pancetta arrotolata

Tutto l’anno

 

Salame tipo napoli

Tutto l’anno

 

PRODOTTI TRASFORMATI

 

 

Pasta di Torre Annunziata Setaro

Tutto l’anno

 

VINI A DOCG

Periodo

Note

Taurasi

Tutto l’anno

Piano di Montevergine

 

Tutto l’anno

Dei Feudi

Greco  di tufo

Tutto l’anno

Cutizzi

Fiano di Avellino

Tutto l’anno

Campanaro

 

Tutto l’anno

Pietracalda

VINI PROV. DI AVELLINO

 

 

Irpinia

Tutto l’anno

Aglianico

Greco

Tutto l’anno

 

Fiano

Tutto l’anno

 

VINI  PROV DI BENEVENTO

Aglianico del Taburno

Tutto l’anno

Gravemora

Sannio

Tutto l’anno

Aglianico rosato

Falanghina del Taburno

Tutto l’anno

 

Coda di Volpe

Tutto l’anno

 

Fiano del Sannio

Tutto l’anno

 

Sannio

Tutto l’anno

Falanghina Serrocielo

Sannio

Tutto l’anno

Aglianico rosato

VINI A DOC  PROV. DI CASERTA

Pallagrello B.

Tutto l’anno

 

Pallagrello nero

Tutto l’anno

 

Casavecchia

Tutto l’anno

 

Falerno del Massico

Tutto l’anno

 

VINI  PROV. DI NAPOLI

Penisola Sorrentina b/r

Tutto l’anno

 

Gragnano

Tutto l’anno

 

Lettere

Tutto l’anno

 

Lacrima Christi del Vesuvio b/r

Tutto l’anno

 

Piedirosso C.F.

Tutto l’anno

 

Piedirosso

Tutto l’anno

 

Aglianico

Tutto l’anno

 

Asprino di Aversa

Tutto l’anno

 

Falanghina C.F.

Tutto l’anno

 

Ischia

Tutto l’anno

 

Greco di Tufo

Tutto l’anno

 

Biancolella

Tutto l’anno

 

Calipto b

Tutto l’anno

 

Tenuta Frassitelli

Tutto l’anno

 

VINI DELLA PROV. DI SALERNO

Costa d’Amalfi

Tutto l’anno

Ravello b/r

Costa d’Amalfi

Tutto l’anno

Furore rosso

 

Tutto l’anno

Furore bianco Fior d’uva

 

Tutto l’anno

Furore rosso riserva

OLI A DOP

Penisola Sorrentina

Tutto l’anno

 

Nota: i periodi indicati e la disponibilità dei prodotti potrebbero variare in funzione dell’andamento stagionale o di altre cause di forza maggiore

Imprese di pregio per prodotti di pregio