Salumeria Fraioli Franco

L'azienda

La salumeria del Sig Franco Fraioli è ubicata nel centro di Sorrento lungo Corso Italia, una strada molto frequentata da turisti italiani e stranieri. La salumeria dedita dall’inizio ad una selezione molto accurata di prodotti tipici campani è presente da circa quaranta anni e nel 1997 è stata presa in gestione dall’attuale titolare che nel segno della tradizione continua a proporre alla vasta clientela, sorrentina ma soprattutto straniera, le migliori etichette di vini, il limoncello della Penisola Sorrentina, gli olii extra – vergini DOP, i formaggi tipici ed altri prodotti tradizionali campani. E’ possibile raggiungere la salumeria in macchina: Autostrada A3 Napoli-Pompei-Salerno uscita Castellamare di Stabia continuare in direzione Sorrento e seguire il percorso per Corso Italia. In treno dalla stazione di Napoli Centrale prendere la Circumvesuviana linea Napoli Sorrento scendere alla stazione di Sorrento. In metro del mare fermata a Sorrento.

I Prodotti

Prodotti trasformati	Periodo	Note
Miele	Tutto l’anno	Varietà arancio, millefiori, eucalipto, castagno, acacia in confezioni da 500 gr. Prodotte da D’Angelo di Piano di Sorrento e az. agricola Apipalma di Vico Equense
Marmellate	Tutto l’anno	Di limoni IGP di Sorrento, arance, agrumi e mandarini in barattoli da 360 gr. Prodotte dalla coop. Solagri di Sant’Agnello
Limoncello di Capri	Tutto l’anno	Prodotto da “Limoncello di Capri srl” stabilimento di Anacapri , 500,750 e 1000 ml
Limoncello di Sorrento e Crema di limoni	Tutto l’anno	Con etichetta propria , prodotto ed imbottigliato all’origine da “Contrada Jovis srl di Sant’Agnello da 250, 500, 750 e 1000 ml
Liquore di limoni di Sorrento	Tutto l’anno	1)Prodotto da Villa Massa srl , di Piano di Sorrento da 500 ml – 2)Prodotto da Campi di Sole GI EFFE sas di Vico Equense da 500ml 3)Con propria etichetta in bottiglie artistiche di diversi formati ca 5 cl a 750 cl prodotte ed imbottigliate da Cola nello stabilimento di San Giuseppe Vesuviano 4) Prodotto con limoni IGP dalla cooperativa “Le Colline di Sorrento” di Sorrento imbottigliato anche in ceramiche artistiche dipinte a mano 500 ml
Crema di limoni	Tutto l’anno	Prodotto dalle distillerie Cola s.n.c di San Giuseppe Vesuviano da 500 e 1000 ml
Nocillo	Tutto l’anno	Prodotto dalle distillerie Cola s.n.c di San Giuseppe Vesuviano da 500 e 1000 ml
Fragolino	Tutto l’anno	Prodotto dalle distillerie Cola s.n.c di San Giuseppe Vesuviano
Liquore al finocchietto	Tutto l’anno	Prodotto ed imbottigliato all’origine da “Contrada Jovis” srl di Sant’Agnello da 500 ml
Liquore di mela annurca	Tutto l’anno	Prodotto da Melanù srl ed imbottigliato da Solaro in bottiglia ed in ceramica artistica di Capodimonte a forma di mela da 375ml
Babà al limoncello	Tutto l’anno	Prodotto da “Contrada Jovis” srl di Sant’Agnello da 250, 750 e 1000 gr
Pasta di Gragnano	Tutto l’anno	Formati vari compresi quelli speciali, prodotta dal Pastificio “Di Nola” di Gragnano
Mozzarella di bufala	Tutto l’anno	Prodotta dal caseificio “Antichi sapori” di Padula Scalo (SA)
Bebè di Sorrento	Tutto l’anno	Prodotto dal caseificio “De Gregorio Marcello” di Massalubrense
Treccia e fiordilatte	Tutto l’anno	Prodotto dal caseificio “De Gregorio Marcello” di Massalubrense
Riavulillo	Tutto l’anno	Prodotto dal caseificio “De Gregorio Marcello” di Massalubrense
Ricotta di fuscella	Tutto l’anno	Prodotta dal caseificio “Fior di latte” di Piano di Sorrento
Provola affumicata	Tutto l’anno	Prodotta dal caseificio “La verde fattoria del mondo comune” di Vico Equense
Provolone del Monaco	Tutto l’anno	Prodotto dal caseificio “La verde fattoria del mondo comune” di Vico Equense
Biscotti di Castellammare	Tutto l’anno	Prodotti dal Biscottificio “Maresca Raffaele” di Castellammare di Stabia
Biscotti di granone	Tutto l’anno	Prodotti dal Biscottificio “Naclerio Giuosuè” di Agerola
Taralli di Agerola	Tutto l’anno	Prodotti dal Biscottificio “Naclerio Giuosuè” di Agerola
Colatura di alici di Cetara	Tutto l’anno	Prodotta da “Delfino Battista” srl di Cetara
Pomodorini di collina da agricoltura biologica	Tutto l’anno	In barattolo di vetro da 500 gr, prodotto dalla Coop. “La Ginestra” Vico Equense (Na)
Zucca sott’olio da agricoltura biologica	Tutto l’anno	In barattolo di vetro da 300 gr, prodotto dalla Coop. “La Ginestra” Vico Equense (Na)
AZIENDE VINICOLE
Casa vinicola Sannino Via G. Semmola - Ercolano	Lacryma Christi del Vesuvio rosso e bianco	Da 0,75 litri
Antica Hirpinia – Taurasi (AV)	Aglianico IGT	Da 0,75 litri
	Fiano di Avellino DOCG	Da 0,75 litri
	Greco di Tufo DOCG	Da 0,75 litri
La Guardiense srl di Guardia San Framondi	Solopaca rosso DOC	Da 0,75 litri
Ditta Marisa Cuomo Furore (Sa)	Furore Costa d’Amalfi DOC bianco - rosso - riserva	Da 0,75 litri
	Ravello bianco DOC - Riserva - rosso	Da 0,75 litri
Az.Agricola “La Caprense”scarl	Solaro Capri DOC rosso	Da 0,75 litri
	Punta Vivara Capri DOC bianco	Da 0,75 litri
Az. Agricola Mustilli S.Agata dei Goti (Bn)	Aglianico DOC S.Agata dei Goti	Da 0,75 litri
	Falanghina IGT Vigna “Cesco di Nece”	Da 0,75 litri
Cantine grotte del sole Quarto	Lacrima Christi del Vesuvio DOC	Da 0,75 litri
Michele MOIO fu Luigi Srl – Mondragone (CE)	Falerno del Massico DOC	Da 0,75 litri
Fattoria Villa Matilde – Cellole (CE)	Falanghina IGT	Da 0,75 litri
	Falerno del Massico DOC	Da 0,75 litri
	Cecubo IGT	Da 0,75 litri
	Aglianico IGT	Da 0,75 litri
Ditta “Fattoria la Rivolta”- Ciurica snc Cda. Rivolta Torrecuso (Bn)	Vino prodotto con uve da agricoltura biologica “Aglianico del Taburno” IGT	Da 0,75 litri
Casa vinicola “Ettore Sammarco” snc Ravello – Italia	Ravello Costa d’Amalfi Rosso Selva delle monache	Da 0,75 litri
Cantina del Taburno Foglianise (Bn)	Falanghina IGT	Da 0,75 litri
	Aglianico IGT “Fidelis”	Da 0,75 litri
	Coda di Volpe IGT “Amineo”	Da 0,75 litri
Az.vinicola Pietraspaccata snc di Aniello Quaranta via G. Di Vittorio Marano (Na)	Piedirosso DOC Campi Flegrei	Da 0,75 litri
Casa vinicola Claudio Prattico – Tenuta Acquamara – Rocca d’Evandro - Caserta	Galluccio DOC rosso	Da 0,75 litri
Azienda vinicola Moccia Raffaele Via C.da Astroni - Agnano	Piedirosso DOC Campi Flegrei “Agnanum – vigna delle volpi”	Da 0,75 litri Da 0,75 litri
Feudi di San Gregorio – Sorbo Serpico (AV)	Rubreto Aglianico IGT	Da 0,75 litri
	Fiano di Avellino DOCG	Da 0,75 litri
	Falanghina DOC	Da 0,75 litri
	Greco di Tufo	Da 0,75 litri
Vinicola DE ANGELIS Gioacchino s.n.c - Sorrento	Sorrento bianco DOC	Da 0,75 litri
	Sorrento rosso DOC	Da 0,75 litri
	Lacryma Christi del Vesuvio bianco - rosso - rosato DOC	Da 0,75 litri
	Bianco del Tasso	Da 0,75 litri
	Nero del Tasso	Da 0,75 litri
Ditta Caputo Teverola	Terre del Volturno Casavecchia IGT rosso	Da 0,75 litri
Az. Agricola Le vigne di Parthenope di Angelina Quaranta Marano (NA)	Piedirosso DOC Campi Flegrei	Da 0,75 litri
Ditta Videa Sorrento	Lacryma Christi del Vesuvio bianco - rosato DOC	Da 0,75 e 0,375 litri
Ditta Giuseppe Scala fu Raffaele snc Portici	Lacryma Christi del Vesuvio rosso DOC	Da 0,75 litri
D’Ambra Vini d’Ischia Srl - Ischia	Per’ ‘e Palummo DOC	Da 0,75 litri
	Ischia rosso DOC	Da 0,75 litri
Cantina Russo	Lacryma Christi del Vesuvio rosso DOC	Da 0,75 litri
	Lacryma Christi del Vesuvio bianco DOC	Da 0,75 litri
OLIO EXTRA VERGINE di OLIVA		Note
Sorrentolio Srl di Raffaele Gargiulo – S. Agnello di Sorrento (NA)	Syrenum Olio Extra Vergine di Oliva Penisola Sorrentina	Da 1 litro in lattina
Solagri - S. Agnello di Sorrento (NA)	Olio Extra Vergine di Oliva DOP Penisola Sorrentina
	Olio Extra Vergine di Oliva aromatizzato all’arancio
	Olio Extra Vergine aromatizzato al limone

Nota: i periodi indicati e la disponibilità dei prodotti potrebbero variare in funzione dell’andamento stagionale o di altre cause di forza maggiore.

Imprese di pregio per prodotti di pregio

Sapore di Campania