Prodotti Tradizionali della Campania
PERA PENNATA
La zona di Agerola, sui Monti Lattari, in provincia di Napoli produce una varietà di pera di colore verde scuro, di forma rotondeggiante e sapore pastoso e dolce, detta “pera Pennata”. Proviene da una pianta molto vigorosa, presente in frutteti misti, che matura verso agosto-settembre; è un ecotipo a diffusione fortemente localizzata, che rientra nella costituzione degli orto-frutteti a conduzione familiare, alimentando anche il mercato locale. È comunque ritenuto uno tra i migliori ecotipi campani di pero.
A dark green pear, with a roundish shape and a sweet and pasty taste is produced in Agerola, on the Lattari Mountains, in the province of Naples; its name is “pera pennata”. It grows on a very vigorous plant that can be found in mixed groves and it ripens in August –September; it is a strongly localised ecotype that is found in family owned groves, sustaining also the local market. It is considered one of the best pear ecotypes of Campania.